Olives Experience: Cammina, Raccogli, Degusta
Sabato 15 Ottobre ci aspetta una nuova esperienza local: Raccolta olive e degustazione di olio!
L’autunno è una figata pazzesca!
Ci regala colori, odori e sapori che coprono bene la seccatura di dover fare il cambio dell’armadio.
A noi che siamo viaggiatori local ci piace conoscere progetti familiari, di quelli che si sporcano le mani e vogliono bene alla terra, che ci mostrano i procedimenti e fanno assaggiare il risultato di questo percorso.
Sabato 15 Ottobre ti propongo una nuova esperienza local: OLIVES EXPERIENCE.
Saremo nelle colline sopra la bellissima Longiano, ospiti dell’Azienda Agricola di Nicholas e della sua famiglia.
Saremo in pieno periodo di raccolta olive.
Andremo insieme a loro nel campo per provare a raccoglierle, mentre ci verranno spiegate tutte le tecniche e procedimenti.
A fine raccolta ci sposteremo nella zona adibita alla lavorazione dove ci faranno assaggiare il loro olio, il vino accompagnato da una merenda con prodotti locali.
Trovo che sia una splendida occasione per vivere una giornata all’aperto camminando e scoprendo da vicino come si lavora in un certo modo per realizzare ottimi prodotti.
INFO:
Quando: Sabato 15 Ottobre alle ore 15 a Longiano (FC)
Trek: Percorso ad anello di circa 5 km.
Esperienza Local: Raccolta delle olive e spiegazione di tutti i procedimenti
Degustazione: Assaggeremo l’olio e un calice del loro vino, accompagnato da piadina salumi e formaggi del territorio. Su richiesta verrà predisposta opzione alle verdure.
Quota: 30 euro – Comprende il Servizio di Guida Ambientale Escursionistica, l’esperienza sul campo e la degustazione.
Guida: Mattia Fiorentini – Guida Ambientale Escursionistica AIGAE tessera n.ER720
Ti consiglio di prenotare entro Mercoledì 12 Ottobre.
-
Ora di Ritrovo
15:00 -
Conclusione prevista alle
19:00